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炒货机采用独特的筒内悬挂式电热装置，加热筒内空气，空气传热炒制炒货不焦糊，筒外环形保温层温度不散失，炒制30Kg糖炒栗子只须30-40分钟，耗电不到2度，比国内其他炒货机节能60%，达到了节电省时，降低了加工成本。炒货机温度由温控仪自动控制，温度任意调节，能适应板栗和各种炒货温度的需求，适合加工各种干果和坚果类食品，例：板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、油菜籽、咖啡豆等适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、个体经营户加工场所使用，干净卫生，占地面积小，环保无污染。炒货机是当今理想的炒货设备。
