武汉真空包装机-外抽式真空包装机-武汉蔬菜真空包装机
武汉抽真空热封包装机-药品真空包装机-武汉月饼真空包装机
名称:外抽式真空包装机 wuhanbzjixie2011
型号:DZQ-600W
★技术参数:
电源电压:220V/50Hz
热封功率:160W
封口长度:600 mm
封口宽度:8 mm
抽气速率:10 m3/h
外形尺寸:L670*W460*H1050
机器重量:100 Kg
★真空机
真空机的组成:真空泵,电机,真空室,封口条,有机玻璃板上盖,气囊,电磁阀等.
1、真空包装的定义
真空包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后,完成封口工序。
真空充气包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气达到预定真空度后,再充入氮气或其它混合气体,然后完成封口工序。
2、作用机理
真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。
真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外,有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品,易结块食品,易变形走油食品,有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后,包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强,能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及 印刷装潢。
真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或二 三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体,起充填作用,使袋内保持正压 ,以防止袋外空气进入袋内,对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水,引成酸性较弱的碳酸,有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖,保持水果、蔬菜的新鲜及色彩,高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。
产品介绍:
该外抽式真空包装机,引进国外技术集简单封口、真空及充气等多种功能于一体。 只抽包装袋内的气体,速度快(仅需2~3秒即可完成)。不锈刚工作台可根据待包装物的厚度调整高度。并且不对产品的外型尺寸提出限制,所以对于特大件或异型物品来说此机为适合。封口压力由大缸径的变行气缸提供,封口压力大,彻底改变传统包装封口不牢的现象。占地面积小(仅0.5㎡),而且只需一个人就可以操作。 底部装有脚轮,可自由移动。
用途范围:
多功能真空封口机用作布料、棉纺织制品的真空包装,以压缩包装体积,便于储存运输,节省物流成本;用于食品中的海鲜、水果、茶叶、盐渍物品、豆制品等的真空包装, 以防止氧化变质,延长保质期。 充入氮气、二氧化碳等惰性气体,以保鲜、保味,并可以防冲击;用于各类电子产品(半导体、电路板、电子成品等)及机金属加工件的真空包装,以防潮、防氧化变色。
外抽式真空包装机的特点:
不受包装物大小及体积的限制,任意进行真空或充氮(或其它气体)包装。适应范围广,经济效益高,使用十分方便。此款真空机适用的包装材料为各种复合薄膜如聚脂/聚乙烯、尼龙/聚丙烯、聚丙烯/聚乙烯、聚脂/铝箔/聚乙烯、尼龙/铝箔/聚乙烯等复合材料。真空封口机包装的物品具有防霉变、防虫蛀、防污染、防氧化、省容积、省运费、延长储存期,物品质量。机器具有结构紧凑、体积小、重量轻、耗电省、灵敏高、操作维修方便等优点。机身全部使用高温烤漆、不锈钢操作台、电路采用欧姆龙固态继电器控制、国内品牌气缸和电磁阀、环保真空泵组成,工作过程由电脑板自动控制、数码管显示工作全过程,热封温度、物品包装的真空度、气嘴伸出时间等均可自由调节,是目前内抽式真空包装机