烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。烟熏炉主机框架夹层均填充耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能!具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,产品具有较高的出品率。
产品型号: ZX250
生产能力: 250Kg
功 率: 11.32
炉内温度: 11
高压蒸汽: 0.3~0.60
低压蒸汽: 0.1~0.2
标准料车:1000x960x1860
外形尺寸:1300x1510x3600
烟熏炉满足用户在肉制品过程中烟熏、烘干、蒸煮等各工艺,在温度、时间、烟量等方面全部自动控制。亦可用于水产品及其他食品的加工。具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点,本产品是肉类加工企业和个体加工肉类食品(火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼等)的必备设备,具有蒸煮、烟熏、烘干功能,烟熏的食品味香色浓,各工艺功能采用自动控制,温度、烟量自动可调,是肉类食品加工提品质量的关键设备。是食品生产厂家理想的食品加工设备!
我们美川机械除了小产量烟熏炉,还有QXZ-500,QXZ-1000等全自动烟熏炉,根据您不同的需求,欢迎前来选购!
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