涞水县祥臻铜制锅制造有限公司是闻名遐迩的铜火锅生产基地。(联系人:范经理 ,电话:一五九零三一二四四一八,四五八九七一七 , 地址:保定市涞水县永阳镇檀山村 ,网址:http://www.xztzg.com)
铜火锅比不锈钢的好,因为不锈钢导热效果不佳,开锅慢,费木炭。不锈钢里含有“铬”元素,容易形成“铬络合物”,对人体不利。
铜火锅的主要制作材料铜是热与电的良导体,很不容易烧坏。
黄铜是铜与铅的合金,常见的是“H62 。”,就是铜占62%。由于铅是有毒的,所以必须“挂锡”,锡是无毒的。耐燃。安全常温下不易燃烧。
铜是人类发现较早的金属之一,也是较好的金属之一。在中国远古时代的人,早就发现铜器、铜锅烹调的妙处,如铜鼎、鬲鬲等摘自中央电视台走进科学之寻鬲节目。铜制品具有良好的节能、抗菌、净化水质、保护环境、预防老年痴呆、治疗白癜风、少年白发等功效。铜在杀菌方面有,当你把水倒进锅的同时,就产生了巨大的杀菌效果。这个被称为“铜离子效应”阻止了微生物的产生。并保持了自身的清洁卫生。铜能消灭157种有害的大肠杆菌,实验表明。细菌无法在铜制品或铜皿上存活。
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