豆渣发酵饲料喂猪喂鸡豆渣饲料发酵剂价格
豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料,其营养成分高于众多槽渣,粗蛋白含量28%左右,粗纤维含量6%左右,比稻谷多3倍,是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料。
一、发酵豆渣的好处
豆渣不宜生喂,需要煮熟,要消耗大量的成本。因为豆渣中含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。而用百益宝EM菌液发酵后,不仅不需要煮熟,还有更好的饲喂效果:
(1) 便于较长时间保存。不发酵的黄豆渣多能存放3天,经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上,如果能做到严格密封,压紧压实或烘干,则可以保存半年以上甚至一年;
(2) 提高饲料的适口性,降低了粗纤维三分之一以上,动物更爱吃食,促进了食欲并增加了消化液的分泌。
(3)丰富了营养成分,烘干后干物质中消化能提高13.17%,代谢能提高16%,可消化蛋白提高20%以上,粗纤维降低30%左右。
(4)大大降解了抗营养因子,提高抗病力。发酵后能增加其消化吸收率和降解抗营养因子,物料含有大量有益菌群可提高动物抗病性能。
(5)节省了饲料成本,提高经济效益。 发酵以后可以代替很大一部分饲料,把饲料成本节省了,并且猪少得病,出栏提前。
发酵豆渣特别适合肉猪催肥和哺乳母猪,适口性好,一般一两天都可以适应。怀孕后期母猪不宜多用,否则母猪过肥影响产仔数量。
二、发酵豆渣的技术方法
发酵豆渣的制作方法与发酵木薯渣基本一样。不同的是为了防止黄豆渣黏度过大,添加少量统糠或秸秆粉,不超过豆渣总量的20%,以增加黄豆渣的透气性,达到更好的发酵效果。
发酵方法:
(1)配料:稻草或秸秆粉粉碎后5—20%,豆渣占65-75%,百益宝em原液的使用量按2‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。
(2)混合:将发酵的物料充分拌均匀,再加水拌匀,物料含水率一般控制在60%—70%之间。其判断办法为:将拌好的物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应调整。
(3)密封发酵:拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,夏天30度以上气温下密封发酵3天左右,25度发酵7天左右,20度发酵10天左右,温度越低发酵时间越长,可根据当地实际情况调整发酵时间。待物料有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。
发酵配料时,加的玉米粉越多,酒香味越浓厚,加的玉米粉少,则酸香味比较突出,发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色,颜色均匀,并具有发酵豆渣特有的香味。
三、发酵注意事项和饲喂方法
(1)不能用已经霉烂变质、或有异臭味的原料作发酵原材料。如发酵后的物料因保存不当,导致霉烂变或有异味,也不能用来饲喂动物。
(2)堆放、装池时应密封,但不能压紧。
(3)从容器或袋中取料饲喂时,应立即密封容器,不能暴露太久,以免造成污染腐败变质。
(4)阴凉干燥处存放。发酵后的物料,如果要长期保存,则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳,也可晒干放入缸中保存。
发酵后生成的产物(发酵产物)的用法用量:每100公斤饲料中,加30公斤豆渣(干),湿豆渣可加到50-60公斤进行配合饲喂。