左岸大闸蟹”为是有机的,无公害的?因为我们选择鲜活饵料!
大闸蟹喜欢吃小鱼小虾及螺丝等天然动物性饵料,因此我们投其所好,满足需求,才使得“左岸大闸蟹”黄多膏厚,肉实体丰,
回味香甜。一只长至4两(200克)的蟹,一年要吃大概3斤的鲜鱼虾,2斤的活螺丝,此外还要补充一些杂粮,以满足其对稀有营
养素的需求。
这正是“左岸大闸蟹”跃然成为倍受人们青睐的大闸蟹的原因。
3.“左岸大闸蟹”的原因:湖泊生态
“左岸大闸蟹”生长于高邮湖界首左岸古运河旁,湖纳千种水草,运河引长江水,这为长江系大闸蟹的生长,提供了其钟爱的
江水水质与水草资源,是全国不可多得的长江蟹湖泊生态养殖区域。水清草茂是湖泊生态的特质,清水是大闸蟹的“氧吧”
水草是大闸蟹的“居家”,湖泊生态的营造,使“左岸大闸蟹”背壳青,底板白,入口鲜美。
蟹 左岸来!