香肠烘干炉,香肠烟熏烤炉该机操作简单,是您理想的加工豆干的设备,该设备可以加工豆干以外,还可以烟熏和蒸煮香肠等,主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。香肠烘干炉,香肠烟熏烤炉a 炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。香肠烘干炉,香肠烟熏烤炉b 蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。香肠烘干炉,香肠烟熏烤炉c 循环风系统:炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,制品的质量稳定。d 发烟系统:炉体内存放在木屑的发烟盘,把木屑或者果糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用手动点火、点动送料按键进行时时调节。
香肠烘干炉,香肠烟熏烤炉本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。烟熏箱,烟熏机本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。
香肠烘干炉,香肠烟熏烤炉其目的是改进产品风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高抗氧化性和耐藏性。香肠烘干炉,香肠烟熏烤炉为了达到量熏制的目的,人们开发了各种各样的烟熏炉。香肠烘干炉,香肠烟熏烤炉一般分为烟熏室和发烟器两部分,熏炉烟熏室用于熏制产品,发烟器用于制造熏烟。