在人体生命的新陈代谢活动中,体内的氧会转化成极不稳定的中间代谢产物-自由基,自由基及其所诱导的脂质过氧化会导致细胞及机体的损伤和衰老。人体过氧化物质与蛋白质结合形成脂褐素,随著年龄的增加人体内的脂褐素随之增加,导致人体表皮斑的形成。这个经测量直径约7英寸的牡蛎已保存在英国朴茨茅斯市蓝礁水族馆。它在这里受到严格保护,只有才能一睹其真容。这家水族馆的林赛-霍洛威表示:“它在一艘渔船的网中被发现。渔民在索伦特海峡用拖网打捞到它。渔民回到港口时,一开始认为那是一个真牡蛎,但把它拾起来,洗干净,近距离观察时才发现它可能是化石。它已完全变成石头