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该机组是生产包、刀切馒头(又称方馒头)花卷等面食理想设备,主要适用于自动化生产,。该生产线方泛运用于包子、馒头等面食加工行业以用面包、糕点等焙烘食品加工行业。
型号: ZH-270包子馒头机(单段压面)
规格: 包子重量 25-180克/个,馒头重量 10-250克/个
电源: 220V / 380V
重量: 650kg
产量: 包子产量1000- 2800个/小时,馒头产量 2000-7200个/小时
整机功率:3.3KW
外形尺寸:3800*2200*1450mm
仿人工卷面式组合包子馒头机
◆采用连续压面制作工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、口感佳,品质更加稳定。
◆按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
◆产品多样化,可生产各种包子、方馒头、花卷、南瓜饼、小笼包等各种包馅食品。
◆主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际品牌产品,外形美观,符合食品卫生标准。
◆结构合理,成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
◆本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确。5分钟即可自如操作。
◆自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,包子皮馅比例20克-150克,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
◆本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
◆工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。
提供免费上门培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授。
公司地址:广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号
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